Z naglim razvojem nacionalnega gospodarstva in izboljšanjem ravni potrošnje prebivalcev je industrija kuhane hrane postala nepogrešljiv vir prehranskih dopolnil za vsako družino. Industrija kuhane hrane je razvila različne vrste embalaže: vrečke, steklenice, škatle, pločevinke itd., ki so namenjene različnim skupinam potrošnikov in različnim tržnim segmentom. Oblike embalaže se nenehno spreminjajo, avtomatizirana oprema za pakiranje pa je postala ključni izziv in priložnost za razvoj industrije. Kultura in blagovna znamka različnih živilskih podjetij sta se zaradi razvoja tehnologije pakiranja v modificirani atmosferi znatno izboljšali.
