Glede na močno sposobnost tehnologije MAP, da ohranja svežino, je mogoče modificirano atmosfero, ki pakira hrano v supermarketih, videti povsod. Vse več proizvajalcev hrane se odloči za MAP, da ohrani svežino hrane hkrati, obstaja vprašanje, zaradi katerega je proizvodnja žalostna, in sicer...
Preberi več